Puedes configurar fácilmente la zona horaria de tu sesión de base de datos usando un comando SQL en phpMyAdmin. Simplemente abrt tu base de datos usando phpMyAdmin y ve a la sección SQL:
Una vez ahí, inserta el siguiente comando:
SET time_zone = '+hh:00';
Reemplazando +hh con la zona horaria UTC. Por ejemplo, UTC-03:00 sería:
SET time_zone = '-03:00';
A continuación, da clic en el botón Go para aplicar los cambios:
¡Eso es todo! Has cambiado correctamente la zona horaria de la sesión actual de MySQL en tu base de datos.
NOTAS :
Después de que finalice la sesión actual, la zona horaria se cambiará a la predeterminada (UTC+00:00). Como alternativa, puedes usar la función PHP date_default_timezone para configurar la zona horaria de tu sitio web
Si necesitas cambiar permanentemente la zona horaria de todo tu servidor, puedes considerar un plan VPS